Beef steak rumahan

​ Share

 

 

Bahan-bahan

1. 500 gram Daging sapi
2. Saus barbeque instan
3. Saos tiram
4. Bawang bombay
5. Merica bubuk
6. Air
7. Minyak
8. Daun bawang
9. Kentang, wortel, buncis secukup nya,,

Langkah

1. Iris daging sapi dengan ketebalan ±2 cm,,, pukul2 daging agar mudah meresap dengan bumbu. Lalu cuci bersih dan tiriskan,,,

2. Lumuri daging sapi dengan saos barbeque instan,,masukan kedalam kulkas selama 1 jam.

   

3. Panggang sampai matang,,bisa pake oven, pemanggang arang teflon atau pemanggang lain nya,,,

4. Iris bawang bombay,,dan tumis hingga harum,, masukan sauce barbeque, + saos tiram,dan lada putih tambahkan air secukup nya,,tes rasa dan tunggu mengental,,(bila di rasa kurang, bisa tambahkan penyedap galam gula dll,,)

5. Iris kentang, wortel, buncis secara memanjang,, kemudian rebuh hingga matang.

6. Tata di piring daging yg sudah di panggang siram dengan saos tadi. Taruh juga rebusan sayuran.. taburi dengan daun bawang,,,, siap di makan,,,☺️

   Sumber:
   

   Lusy Puspita Bengkulu

    

   Baca Juga :

   1. Resep Ikan Gurame Bakar
   2. Cara Memanggang Ayam dengan Oven
   3. Resep Sambal Terong Bakar
   4. Cara Memasak Kepiting